イタリアン風冷奴
ゆうぽんの奥サマ @cook_40077897
プチトマトと大葉で作るイタリアン風冷やっこです♪
オリーブオイルなので、ダイエット中でもおいしく食べられると思います
このレシピの生い立ち
冷やっこを和風ではなく、イタリアンで食べたいな～
と思って作りました♪
横のお味噌汁は普通のじゃがいもと玉ねぎの味噌汁です。
イタリアン風冷奴
プチトマトと大葉で作るイタリアン風冷やっこです♪
オリーブオイルなので、ダイエット中でもおいしく食べられると思います
このレシピの生い立ち
冷やっこを和風ではなく、イタリアンで食べたいな～
と思って作りました♪
横のお味噌汁は普通のじゃがいもと玉ねぎの味噌汁です。
作り方
- 1
豆腐は水切りをしておく。
大葉は細かく刻む、
プチトマトを細かく切り（４等分ぐらい）
（ソース）と和える - 2
フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンをカリカリに焼く。
- 3
豆腐の上にベーコンを乗せ、（オリーブオイルもそのままかける）
- 4
プチトマトのソースをかけ、大葉を散らし、ブラックペッパーを適量かけて完成！
コツ・ポイント
ベーコンはなるべくカリカリにしたほうがおいしいです
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