オクラスパゲッティ【JAはまゆう女性部】

オクラスパゲッティ【JAはまゆう女性部】-レシピのメイン写真

オクラスパゲッティ【JAはまゆう女性部】

JAみやざき @cook_40093421

夏休みのお昼にいかがですか(^▽^)

このレシピの生い立ち
宮崎県産の「オクラ」を美味しく食べていただきたくて考案しました。

【レシピ】JAはまゆう女性部

夏休みのお昼にいかがですか(^▽^)

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宮崎県産の「オクラ」を美味しく食べていただきたくて考案しました。

【レシピ】JAはまゆう女性部

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JAみやざき @cook_40093421

夏休みのお昼にいかがですか(^▽^)

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材料

4人分

オクラ 15本
スパゲッティ 400g
ウインナー 100g
コーン 50g
シーチキン 80g
サラダ油少々
塩コショウ少々
ミニトマト適量

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作り方

1

スパゲッティは、沸騰したお湯の中に塩少々を入れ、ややかために茹でる。
2

オクラ･ウインナーは1cmくらいの乱切りにする。
3

熱したフライパンにサラダ油をひき、シーチキン･2を入れ、炒め、塩コショウをふる。
4

3に1を入れ、手早く混ぜる。
5

皿に盛りミニトマトを添える。

コツ・ポイント

お好みでバジル等をふりかけても美味しいです。

【オクラの選び方】
緑色が濃く、表皮にうぶ毛が密生し、ヘタが若々しく5角の稜線がはっきりしたものを選びましょう。

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JAみやざき @cook_40093421

2015/08/05 23:35に公開

宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/

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このレシピのキーワード

パスタツナオクラコーンミニトマトソーセージ

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