ポキ丼風!?

aimishin
aimishin @cook_40159548

彩りもよく、いつもの鉄火丼よりうまいっ!!

ぜひ、お試しを~♪
このレシピの生い立ち
よく行くカフェのランチを再現してみました^^

ポキ丼風!?

彩りもよく、いつもの鉄火丼よりうまいっ!!

ぜひ、お試しを~♪
このレシピの生い立ち
よく行くカフェのランチを再現してみました^^

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材料

2人分
  1. ごはん 1合半
  2. 五目寿司の素(市販) 1袋
  3. まぐろorびんちょうまぐろ 好きなだけ
  4. きゅうり 半分
  5. しらす 好きなだけ
  6. ☆しょう油 大3
  7. ごま 大1.5~2
  8. ☆しょうが(チューブ) 2センチぐらい
  9. ☆お酒 小1

作り方

  1. 1

    炊き上がったごはんに、五目寿司の素を混ぜ冷ましておく。

  2. 2

    きゅうりは小さめに切って、☆の材料、調味料をすべて混ぜ冷蔵庫で10分くらい置く。

  3. 3

    ご飯が冷めたら、2の具を乗せて、できあがり~☆

  4. 4

コツ・ポイント

簡単すぎますね・・・。

マグロの量によってしょう油とごま油は調節してくださいね!

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aimishin
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料理大好き♪最近メニューがワンパターンになりつつあるので、勉強したいです☆食欲旺盛な二歳の娘のご飯、六ヶ月の息子の離乳食にバタバタしながら楽しんでます〜!
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