CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
トッピングに♪鶏胸肉の豆鼓醤炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
トッピングに♪鶏胸肉の豆鼓醤炒め-レシピのメイン写真

トッピングに♪鶏胸肉の豆鼓醤炒め

わかめるちょ
わかめるちょ @wakame_runrun

サラダのトッピングにオススメです＾＾
このレシピの生い立ち
胸肉の特売で２キロ購入～。サラダや生春巻きに利用したり、そのままレタスで巻いて食べたりしてまっす♪

サラダのトッピングにオススメです＾＾
このレシピの生い立ち
胸肉の特売で２キロ購入～。サラダや生春巻きに利用したり、そのままレタスで巻いて食べたりしてまっす♪

もっと読む

トッピングに♪鶏胸肉の豆鼓醤炒め

わかめるちょ
わかめるちょ @wakame_runrun

サラダのトッピングにオススメです＾＾
このレシピの生い立ち
胸肉の特売で２キロ購入～。サラダや生春巻きに利用したり、そのままレタスで巻いて食べたりしてまっす♪

サラダのトッピングにオススメです＾＾
このレシピの生い立ち
胸肉の特売で２キロ購入～。サラダや生春巻きに利用したり、そのままレタスで巻いて食べたりしてまっす♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

４人分
  • 鶏胸肉 ２枚
  • 長ネギ（みじん切り） １本分
  • にんにく（みじん切り） １かけ分
  • 油 適宜
  • 豆鼓醤 大さじ３
  • 酒 大さじ１
  • チリソース 大さじ１
  • オイスターソース 大さじ１
  • ナンプラー 小さじ１／２
  • 醤油 小さじ１／２
  • ごま油 適宜
  • 一味唐辛子 お好み量
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    個人的に鶏の臭いが気になるので、茹でます。（３分位茹でて消火→そのまま３０分放置。）

    • トッピングに♪鶏胸肉の豆鼓醤炒め作り方1写真
  2. 2

    茹で上がった胸肉は繊維にそって裂くか、刻んでしまいます。

  3. 3

    フライパンにごま油・にんにく・ねぎを入れて、焦がさない様に香りが出るまで炒める。

  4. 4

    胸肉・豆鼓醤・酒・チリソース・ナンプラー・醤油・一味唐辛子を入れ、全体に回ったら、塩コショウで味を調える。

    • トッピングに♪鶏胸肉の豆鼓醤炒め作り方4写真
  5. 5

    できあがりです♪

    • トッピングに♪鶏胸肉の豆鼓醤炒め作り方5写真

コツ・ポイント

あらかじめ、調味料を合わせておいた方が、味が回りやすいです。調味料の分量は、濃い目ですので、お好みで調整して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

わかめるちょ
わかめるちょ @wakame_runrun
2010/12/02 08:35に公開
素敵なつくれぽありがとうございます(^^)
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの にんにく 酒 チリ 豆鼓 鶏胸肉 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【簡単夜ご飯】レンジでビビンバ
  2. 【簡単】ピーマンの肉詰め
  3. とうもろこしの炊き込みご飯☆お弁当にも
  4. 簡単！ナスとズッキーニの豚バラ重ね蒸し
  5. コリンキーと空芯菜のナムル
  1. 旬の美味しさ♪カリフラワーのポタージュ
  2. ☆離乳食中期〜じゃが豆腐おやき☆
  3. 歯ごたえ抜群！軟骨入り鶏つくねの照り焼き
  4. クリスマスに♪ブロッコリ・ツリー
  5. 鮭茶漬け
  1. 大根の葉と皮のふりかけで☆おにぎり
  2. 節約!!?お好み焼き
  3. 余り野菜で生春巻き
  4. キャベツたっぷり油揚げのひき肉詰め★
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18683209
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close