冷奴みたいに食べれる和風グラタン。里芋と葱の美味しいこの時期とっても重宝します。面倒くさがりやにピッタリのレシピです。
このレシピの生い立ち
里芋のトロミでホワイトソースは不要です。冷奴感覚で食べる和風素材のグラタン。これが意外に美味しく我が家の定番料理に。面倒くさがり屋さんの料理です。
個人的に私はジャガイモのグラタンより好き。胸やけしなくて食べれます。