簡単☆玉子丼…な玉子うどん

*eminco*
*eminco* @cook_40045469

ごはんに変えたら玉子丼、うどんに変えたら玉子ウ丼☆簡単でおいしい〜
このレシピの生い立ち
玉子丼とうどんが食べたくなって合体させてみました。

簡単☆玉子丼…な玉子うどん

ごはんに変えたら玉子丼、うどんに変えたら玉子ウ丼☆簡単でおいしい〜
このレシピの生い立ち
玉子丼とうどんが食べたくなって合体させてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 茹でうどん 1玉
  2. かまぼこ お好みで
  3. たまねぎ 1/4
  4. 昆布だし+水 100cc
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★しょうゆ 大さじ1
  7. ★砂糖 大さじ1/2
  8. ★みりん 大さじ2
  9. ねぎ お好みで
  10. 味付けもみのり お好みで
  11. 山椒 お好みで
  12. たまご 2個

作り方

  1. 1

    ★を鍋に入れ、たまねぎ、かまぼこを入れて煮る

  2. 2

    たまねぎがほどよく煮える手前でうどんを入れる

  3. 3

    うどんにダシが染み込んだら玉子を回し入れ半熟になったら器にうつしてネギ、のり、山椒をトッピングして完成

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
*eminco*
*eminco* @cook_40045469
に公開
*少し歳の離れた主人と関西で仲良く暮らしています♡*機械音痴でPCが使えずiPhoneのみでお世話になってます(´・_・`)*レシピ見直しの際の修正や誤操作で削除になってしまう場合がございます(・・;)印刷・フォルダinしてくださった方、申し訳ありませんがご了承くださいませ。・°°・(>_<)・°°・。
もっと読む

似たレシピ