味噌煮込みうどん
寒い夜にはあったかうどんでいってみよう。冷凍作り置きの餃子を入れて。
このレシピの生い立ち
寒い日にはあったかおうどんで
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギは薄切り、人参、白菜は細切り、水菜は5cm、長ネギは斜め薄切り。
シメジは1本ずつに。 - 2
☆の水を沸かし、野菜を入れる。☆で味を調え、餃子をいれ、火を通す。うどん玉を入れる。
- 3
味噌を溶かし入れ、煮込んだらできあがり。
コツ・ポイント
味噌を最後に入れるので、その前の味付けは少し薄めで。味見してみて下さい。お肉の代わりに冷凍してあった餃子(ID18714070)を入れました。もちろん、お肉〈豚肉、鶏肉〉を入れてもよいです。
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