パパイヤチャンプルー 青パパイヤ炒め
liqueur☆ @meux
2019/7/20話題入り☆青パパイヤを使った、沖縄地方で多く食べられているパパイヤチャンプルーです。
このレシピの生い立ち
青いパパイヤとスパムを合わせて、パパイヤチャンプルーにしました。
パパイヤチャンプルー 青パパイヤ炒め
2019/7/20話題入り☆青パパイヤを使った、沖縄地方で多く食べられているパパイヤチャンプルーです。
このレシピの生い立ち
青いパパイヤとスパムを合わせて、パパイヤチャンプルーにしました。
作り方
- 1
パパイヤを半分にカットし、種を取り除いて皮を剥きます。
-
- 2
スライサー等で千切りにします。
-
- 3
にんじんをスライサー等で千切りにします。
-
- 4
スパムを1cm程の厚さの拍子切りにします。
-
- 5
スパムがこんがりするまでオイルをひかずに炒めます。
-
- 6
パパイヤとにんじんを加えて炒めます。
-
- 7
☆の材料で味を調え、野菜がしんなりしたら火からおろします。
-
- 8
お皿に盛り付けて、完成です。
-
- 9
人気検索でトップ10に入りました☆
2017/3/6 -
- 10
人気検索で1位になりました☆
2017/10/5 -
- 11
話題のレシピになりました☆
2019/7/20 -
コツ・ポイント
ツナ缶やスパム缶、豚バラ肉等をお好みで入れます。無くても美味しいと思いますが、その場合はサラダオイルを少しひいて野菜を炒めます。
木綿豆腐や厚揚げを追加し、具沢山にしても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18685100
