水菜の柚子味噌豆腐ドレッシングサラダ

Name: 水菜の柚子味噌豆腐ドレッシングサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 両手に山盛り; ○豆腐(絹) １００ｇ; ○柚子味噌（ID : 19297380） 大匙２; ○酢 大匙1

cookirin @cook_40090813

柚子味噌があれば＋豆腐でノンオイルドレッシング☆水菜他、白菜や大根、春菊や蕪、冬のお野菜に合いますよ！人気検索1位感謝！

このレシピの生い立ち
柚子味噌を沢山作っているので、アレンジレシピを楽しんでいます。

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水菜の柚子味噌豆腐ドレッシングサラダ

cookirin @cook_40090813

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材料

水菜両手に山盛り
○豆腐(絹) １００ｇ
○柚子味噌（ID : 19297380）大匙２
○酢大匙1

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作り方

1

○を合わせて潰しながら混ぜます。
2

洗って水気を切ってざく切りにした水菜に１をかけて混ぜて出来上がりです。
3
2017.1.20
カテゴリに掲載していただきました。
ありがとうございます。
4
2017.1.29
「ゆずみそ」人気検索でトップ１０入りしました！
ありがとうございいます。
5
2017.2.13
人気検索1位になりました！
ありがとうございます。

コツ・ポイント

豆腐は水切りしていなくても大丈夫です。
食べる直前に和えてください。

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つくれぽ

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cookirin @cook_40090813

2016/12/26 12:39に公開

旬の食材を使って、特売の食材を使って、無理なく、無駄なく、おいしく頂こうと色々な料理にチャレンジしています。子供たちが卵アレルギーで長年卵を使わない料理を作っていたので基本卵を使わない料理、化学調味料も使いません。加工食品もほとんど使いません。台所と庭と草っぱらと食べてくれるヒトがあればご機嫌で過ごせる生活圏半径１ｋｍの個人事業主です。そこらにあるもんを使い倒して、今日も料理を楽しみます！

このレシピのキーワード

サラダ水菜豆腐

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