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あったかシャキシャキ！！鍋サラ
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あったかシャキシャキ！！鍋サラ-レシピのメイン写真

あったかシャキシャキ！！鍋サラ

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

お鍋の具材をサラダのソースに♪シャキシャキが残るとことしんなりするところが良いところっ♡
このレシピの生い立ち
ピッツァも食べたいし、鍋も食べたいっていうのでサラダとして鍋を再現してみました(笑)

お鍋の具材をサラダのソースに♪シャキシャキが残るとことしんなりするところが良いところっ♡
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ピッツァも食べたいし、鍋も食べたいっていうのでサラダとして鍋を再現してみました(笑)

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あったかシャキシャキ！！鍋サラ

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エレクトリックケトル @cook_40037726

お鍋の具材をサラダのソースに♪シャキシャキが残るとことしんなりするところが良いところっ♡
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ピッツァも食べたいし、鍋も食べたいっていうのでサラダとして鍋を再現してみました(笑)

お鍋の具材をサラダのソースに♪シャキシャキが残るとことしんなりするところが良いところっ♡
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材料

２人分
  1. 水菜 1束
  2. ▲鶏肉 ５０ｇ
  3. ▲あさり １５０ｇ
  4. ▲しめじ 1/2株
  5. ▲水 ２００ｃｃ
  6. ▲白だし ２５ｃｃ
  7. 水溶き片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    水菜はよく洗いしっかり水切りし３ｃｍくらいにカット。アサリは砂抜きをし、鶏肉は一口大にカット、しめじは小分けにしておく。

  2. 2

    鍋に▲を入れ火にかける。アサリが口を開け鶏肉に火が通ったらよく混ぜながら水溶き片栗粉を入れとろみをつける。

  3. 3

    お皿に水菜を盛り付け、２をかけたら出来上がり★

コツ・ポイント

お野菜や具材はお好みで♪白だしはメーカーによって濃さが違うので味を見て調節してください。ドレッシング感覚なので少し濃いめがいいかも。

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エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726
2016/12/24 03:59に公開
旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆
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