マヨキムチの焼きそば

レンジで焼きそばを１分チンしてほぐれやすくします。

フライパンでゴマ油をひいて、にんにく、豚肉、にら、キムチを炒めます。

豚肉の色が変わったら焼きそばとこしょう、マヨネーズをいれて炒めます。マヨネーズが全体になじんで酸味が飛べば出来上がり。

豚肉の色が変わる前にお酒をいれて、焼きそばとオイスターソース、こしょう、マヨネーズをいれて炒めます。

マヨネーズが全体に絡んで酸味が飛べば出来上がりです。