おもてなしに☆イカのｻﾙｻｿｰｽ！
☆左海☆ @cook_40176856
イカみたいな安い食材でも☆頑張れば豪華にみえるんだぃ(*> U <*)
このレシピの生い立ち
イカが安売りしてたので大量に買って塩辛や刺身、煮付けで飽きたので洋風にアレンジ☆
おもてなしに☆イカのｻﾙｻｿｰｽ！
イカみたいな安い食材でも☆頑張れば豪華にみえるんだぃ(*> U <*)
このレシピの生い立ち
イカが安売りしてたので大量に買って塩辛や刺身、煮付けで飽きたので洋風にアレンジ☆
作り方
- 1
ｻﾙｻｿｰｽの材料を混ぜ合わせ冷蔵庫で三時間は寝かせておきますb(・∇・●)
- 2
イカを下処理☆薄く片栗を塗してもそのまま素揚げでも(*> U <*)揚げすぎに注意(・ω・)
- 3
レモンやｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘで飾るだけΨ(`∀´#)
コツ・ポイント
ｻﾙｻｿｰｽにお好みでﾚﾓﾝ汁、ﾗｲﾑ汁、ﾋﾟｸﾙｽ、ﾜｲﾝﾋﾞﾈｶﾞｰ、ﾄﾏﾄｿｰｽ、ｹﾁｬｯﾌﾟ、ﾄﾞﾗｲｵﾚｶﾞﾉ、ｶｲｴﾝﾍﾟｯﾊﾟｰ、ﾁﾘﾊﾟｳﾀﾞｰ、など．．．
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