ヘルシーな春菊胡麻和え。

nanasmonde
nanasmonde @cook_40147292

春菊の癖を感じられるヘルシーなごま和え
このレシピの生い立ち
甘いごま和えも好きなんだけど急にさっぱり系が食べたくなり作ってみました。

ヘルシーな春菊胡麻和え。

春菊の癖を感じられるヘルシーなごま和え
このレシピの生い立ち
甘いごま和えも好きなんだけど急にさっぱり系が食べたくなり作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 春菊 2束
  2. 黒ごま 大1
  3. 白だし(液体) 大2
  4. 醤油 大2
  5. 砂糖(三温糖) 小1

作り方

  1. 1

    さっとゆでた春菊を水で閉め醤油大1をたらしさらにしぼる。

  2. 2

    黒ごま、醤油 だし砂糖をまぜ春菊を入れる。

  3. 3

    冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

醤油をたらしてしぼるところがポイントしぼることであじが染み付く。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
nanasmonde
nanasmonde @cook_40147292
に公開
海外旅行もたくさんし、ついにチリに移住。そんな私が世界でおいしいと思った料理を研究して作っています。お肉系が多いですが、簡単に作れるものばかりなのでぜひ試してみてください。
もっと読む

似たレシピ