キャベツとウィンナーのクリームスープ

sugotty
sugotty @cook_40173119

簡単で美味しくて旦那のお気に入り♪
このレシピの生い立ち
TVで煮たようなスープが出てきて食べたくなったのでw

キャベツとウィンナーのクリームスープ

簡単で美味しくて旦那のお気に入り♪
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TVで煮たようなスープが出てきて食べたくなったのでw

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材料

2人分
  1. キャベツ 小1/4玉
  2. ウィンナー 4本
  3. 牛乳 3C(540~600ml)
  4. コンソメ 1個
  5. 小麦粉 大さじ1~2
  6. 塩コショウ 適量
  7. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツをお好みの大きさに切る。
    ウィンナーは半分に。
    コンソメは砕いておく。

  2. 2

    鍋にバターを入れキャベツとウィンナーを炒める。

  3. 3

    キャベツがしんなりしたら小麦粉を入れ粉気がなくなるように混ぜる。

  4. 4

    ③に牛乳とコンソメを入れ煮立て塩コショウで味を調える。

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sugotty
sugotty @cook_40173119
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新婚の新米主婦です(ノω`*)ノレパートリー増やすべく日々勉強!!料理作るの大好き♪♪何気に調理師免許持ってますw注:載せてるレシピの分量は適当です(-_-;)いつも目分量で適当なんで(笑)
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