絶品♪じゃがいも&アスパラのわさび醤油

はるちゅママ
はるちゅママ @cook_40084198

じゃがいもを焼くだけの、簡単おつまみレシピです♪
このレシピの生い立ち
簡単に出来るお酒のおつまみのレシピです!

絶品♪じゃがいも&アスパラのわさび醤油

じゃがいもを焼くだけの、簡単おつまみレシピです♪
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材料

2人分
  1. じゃがいも 大1個
  2. アスパラガス(あれば) 2本
  3. ★醤油 大さじ2
  4. ★わさび お好みで
  5. 適量
  6. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ★の調味料を合わせおきます。

  2. 2

    じゃがいもを短冊切りにして、レンジ(600Wで2分)加熱します。

  3. 3

    アスパラガスはじゃがいもと同じくらいの長さにきっておきます。

  4. 4

    フライパンでじゃがいもとアスパラガスを炒め、塩・胡椒で軽く味付けをしておきます。

  5. 5

    2分程度炒めたらOKです!

  6. 6

    最初に合わせておいたわさび醤油をからめて完成~♪

コツ・ポイント

わさびはお好みで量を調節してください!わさび多めだと、ピリリとパンチが効いて美味しいです(*^_^*)

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