暑い！
庭で収穫したナスです。
暑さで少し皮がゴツくなってます。

では、開始！
半分にＣＵＴ！

斜めに皮に切れ目ＩＮ

こんな感じ！

今回のナスは皮がゴツイのでクロスに切れ目ＩＮ

食べやすいサイズにＣＵＴ！

フライパンにＩＮ

油ＩＮ

天下（・・）

蓋

ターンオーバー

蓋して焼きます。

ＰＳへ

ＯＰＥＮ

ターンオーバーして

麺つゆ

ＩＮ

熱々の内にかけてね！

蓋

ピリ辛好きは、鷹の爪ＩＮ(分量外）

甘い好きは味醂ＩＮ、キレやコク好きは酒ＩＮ（分量外）

歓声（・・）

お召し上がり下さい！