お弁当にも!ねぎ味噌豚つくね

sachi825
sachi825 @sachi825

話題入り感謝☆つくれぽ30件☆混ぜて丸めて焼くだけ!ねぎ味噌味が付いてるのでこのままでも美味!お弁当やおつまみにも◎

このレシピの生い立ち
コストコで豚ひき肉をたくさん購入したので、豚ひき肉を使ったお弁当のおかずにしました!

お弁当にも!ねぎ味噌豚つくね

話題入り感謝☆つくれぽ30件☆混ぜて丸めて焼くだけ!ねぎ味噌味が付いてるのでこのままでも美味!お弁当やおつまみにも◎

このレシピの生い立ち
コストコで豚ひき肉をたくさん購入したので、豚ひき肉を使ったお弁当のおかずにしました!

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材料

4個分
  1. 豚ひき肉 150g
  2. ねぎ(小口切り)※ 1本分
  3. ◎味噌 大さじ1杯
  4. 片栗粉 大さじ1杯
  5. ◎酒 大さじ1杯
  6. 胡麻 小さじ1杯
  7. ◎生姜(すりおろし 小さじ1杯分
  8. サラダ油 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    ◎の材料を全てボウルに入れ、粘りが出るまでよく捏ねて、4等分にして成形する

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンに1を入れ、強めの弱火で両面焼いて中まで火を通す

  3. 3

    冷めたら、お弁当箱に詰める

  4. 4

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  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

    2018/08/16「豚つくね」の人気検索で10位になりました!

  9. 9

    2018/10/08「豚つくね」の人気検索で1位になりました♡

  10. 10

    2019/02/04話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡

  11. 11

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  12. 12

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  13. 13

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コツ・ポイント

※ねぎは、九条ねぎを使用してます。小ねぎなら2本分小口切りで、白ねぎなら1/4本分をみじん切りで使用して下さいね。

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