にんにくスライス
あとは手羽先適当に切り込み
ジャガイモ角切り
にんじん乱切り
コンにゃくお好きな長さで

にんにくと手羽先をごま油で軽く炒める
その際かるく塩コショウするとおいしい

焦げ目がついたら玉ねぎも一緒に軽くいためて後はにんじんじゃがいも糸コンいれて軽く炒めて水をいれて煮込みます

沸騰したら5分程度中火で煮込みあとは調味料をいれてさらに15分で出来上がり