ゥマ—な唐揚げ。

ぁさティー♪
ぁさティー♪ @cook_40172943

サクッでジューシー。
このレシピの生い立ち
モト彼のお義母さんが作っていてとても美味しかったので教えてもらいました。本当に美味しいです。お義母さん元気かな?

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 鶏モモ肉 2枚
  2. ●醤油 大4
  3. ●砂糖 大1
  4. ●生姜 1カケ
  5. ●ニンニク 1カケ
  6. ●塩コショウ 適量
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切ります。ビニール袋に鶏肉と●を入れモミモミします。ビニールの口を結んだら1時間おきます

  2. 2

    1時間後ビニールの中に片栗粉を入れしっかりまぶしたら、油で揚げます。味付けが濃く焦げやすいので170度位で揚げます。

  3. 3

    カラッとこんがり揚がれば出来上がりです。何も付けずにそのままどうぞ!

コツ・ポイント

本当に焦げやすいので低めの中温で揚げて下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ぁさティー♪
ぁさティー♪ @cook_40172943
に公開
料理とお菓子作りが大好きで、みなさんのレシピもよく晩御飯に使わせてもらってます♪携帯からもレシピが載せれるようになってよかった(^-^)沢山の人が、見て作ってくれると嬉しぃです(^∀^*)
もっと読む

似たレシピ