作り方
- 1
えびを解凍しておきます
- 2
野菜を適当なサイズにカットしておきます
- 3
スパゲッティを茹ではじめます 並行して以下の調理を進めましょう
- 4
フライパンにごま油をひき、にんじん、ピーマン、しいたけを投入して塩・胡椒します
- 5
野菜を炒めます にんじんに火が通りにくかったら、蒸し焼きにしてもOK
- 6
えびを投入し、ブラックペッパーを大量に振り、さらに炒めます
- 7
茹で上がったスパゲッティを湯切り後、フライパンに投入します
- 8
★を投入し、全体になじませながら炒めます ほぼ炒め終わる頃に大葉を投入して、さらにブラックペッパーを降り、軽く炒めます
- 9
できあがり
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