作り方
- 1
パスタをゆでる。その間に、オリーブオイル、ベーコンをフライパンに入れて炒める。ベーコンに火がとおったら、ほかの具も入れる
- 2
火を消して、生クリームを入れ、コンソメを入れる。
- 3
パスタをフライパンにいれてから、火をつけ、塩コショウをして混ぜあわせる。仕上げに醤油を少量隠し味としていれる。
- 4
盛り付けてから、生卵の黄身をのせて、黒コショウをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
生クリームは煮立ちすぎないようにきをつける。
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◆めっちゃ簡単☆本格的？☆カルボナーラ◆ ◆めっちゃ簡単☆本格的？☆カルボナーラ◆
超簡単なカルボナーラ(笑) でも、ウチの家族には有名イタリアンのお店のより、この手抜き料理の方がお口に合うようです(笑) ほんまに簡単やし、みなさんも作ってみてちょうだい☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18689970
