ブルーベリーとクリチの焼きドーナツ
まんまるらあて @mammaruegao
水分も兼ねてブルーベリーたっぷり♪クリームチーズがアクセントのヘルシー焼きドーナツ♪
このレシピの生い立ち
庭のブルーベリーもそろそろ終わり。
実ってるうちに、たっぷり使ってドーナツが焼いてみたかったので。
ブルーベリーとクリチの焼きドーナツ
水分も兼ねてブルーベリーたっぷり♪クリームチーズがアクセントのヘルシー焼きドーナツ♪
このレシピの生い立ち
庭のブルーベリーもそろそろ終わり。
実ってるうちに、たっぷり使ってドーナツが焼いてみたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
大きめの耐熱容器にブルーベリーときび砂糖を入れ、
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- 2
ラップなしで600wのレンジで2分加熱。
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- 3
人肌以下に冷ます。
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- 4
オーブンを180度に予熱。
ポリ袋に☆を入れて振って混ぜておく。 -
- 5
ボウルに卵を割りほぐし、米油を加えてよく混ぜる。
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- 6
③を加えて
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- 7
よく混ぜる。
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- 8
④の粉を加えて、
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- 9
粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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- 10
クリームチーズは、それぞれ9等分して、
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- 11
薄く油（分量外）を塗った型に３つずつ入れる。
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- 12
⑨の生地を絞り出し袋に入れて、
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- 13
型に生地を絞り入れる。（スプーンで入れてもＯＫ）
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- 14
天板ごと下にトントンと打ちつけて大きい気泡を逃がして均す。
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- 15
180度のオーブンで15分焼く。
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- 16
粗熱がとれたら型から外し、網などにのせて冷まして完成！
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コツ・ポイント
甘さ控えめです。
ブルーベリーの風味を消さないように、クセのない米油を使っています。
つくれぽ
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