ミックスシーフードのオイスターソース絡め
mugimesi22 @cook_40059722
ミックスシーフードをオイスターソースで炒めてみました。
淡白な味のミックスシーフードとオイスターソースの相性が抜群。
このレシピの生い立ち
そろそろ牡蠣の季節。でも高いのでオイスターソースで我慢しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ミックスシーフードは解凍・水切りをして、片栗粉を満遍なく振っておきます。
-
- 2
大目の油を敷いたフライパンで1を炒めます。
シーフード同士がくっつきやすいですが軽くはがす程度で十分です。 -
- 3
火が通ったら余分な油を捨て、カシューナッツ・調味料を混ぜいれます。
調味料がよく絡まったら完成です。 -
コツ・ポイント
2でシーフード同士を軽くしかはがさない理由は、3で調味料を入れたときにはがれるからです。
＜マイブログ＞http://mugimesi1.blog84.fc2.com/
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
ミックスシーフードのアボカドシチュー ミックスシーフードのアボカドシチュー
冷凍ミックスシーフードとアボカドソースを使ったグリーンカラー鮮やかなちょっと変わったアボカドシチューです。
クックGRAMPA -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18690593
