さくもちっ♪ポン○リング風焼きドーナツ！
ちょびーす @cook_40082235
あの有名店の商品をイメージして…(笑)油で揚げないのでヘルシーだし、焼きたては外さくさく・中もちもちで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
あるサイトに載っていたお豆腐ドーナツを作ってみたかったのですが、材料が揃ってないし油で揚げると片づけが面倒…。というわけで、自分流にアレンジしちゃいました(>∀<)♪
さくもちっ♪ポン○リング風焼きドーナツ！
あの有名店の商品をイメージして…(笑)油で揚げないのでヘルシーだし、焼きたては外さくさく・中もちもちで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
あるサイトに載っていたお豆腐ドーナツを作ってみたかったのですが、材料が揃ってないし油で揚げると片づけが面倒…。というわけで、自分流にアレンジしちゃいました(>∀<)♪
作り方
- 1
豆腐をつぶつぶ感がなくなるまで泡だて器でよく混ぜる。
豆腐は水切りしなくてOK！ - 2
小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーをふるいにかけて、ヘラで混ぜる。
- 3
だんご粉も加えてよく混ぜる。
- 4
手に水をつけて１～２cm程度のボール状に生地を丸め、輪っかにしてクッキングシートを敷いたオーブンの鉄板の上に並べていく。
- 5
180度に予熱したオーブンで20分ぐらい焼けば完成☆
オーブントースターでも出来ると思います。 - 6
そのままでも美味しいですし、お好みできな粉やはちみつなどをかけても美味しいと思います♪
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけなので特にありません(笑)
2010.04.06つくれぽ30人達成★ありがとうございます!!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18690630
