作り方
- 1
小麦粉、強力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
- 2
ボウルに、サラダ油→砂糖→卵の順に入れその都度混ぜる。
- 3
2のボウルに1を全て入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。牛乳も追加し更にさっくり混ぜる。
- 4
生地を半分に分け1つのボウルに抹茶パウダーを入れ混ぜる。(もう1つのボウルは、そのままでもチョコチップなど入れてもOK)
- 5
マフィン型にグラシン紙をひき、生地を流し込む。(ここでアーモンドスライスやチョコチップ乗せてもok)
- 6
180度に予熱したオーブンで17分焼いて完成。
コツ・ポイント
焼き加減は見ながらお願いします♡
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