こってり美味鶏ﾓﾓ肉のピザ風炒め☆

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☆左海☆
☆左海☆ @cook_40176856

手作りｿｰｽでｺｸがあり美味しくいただけます(∩∇｀)☆
このレシピの生い立ち
安い鶏肉は色々アレンジして頑張ります(∩∇｀)

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材料

4人分
  1. 鶏肉 200㌘
  2. 漬けこみ用↓
  3. ｹﾁｬｯﾌﾟ 大２
  4. 赤ワイン、醤油 各大１
  5. ｿｰｽ↓
  6. 玉葱のみじん切り 30㌘
  7. ｶｯﾄﾎｰﾙﾄﾏﾄ 大４
  8. 赤ワイン 大１
  9. ｹﾁｬｯﾌﾟ 大２〜３
  10. 中濃ｿｰｽ 大２分の１
  11. ﾊﾞﾀｰ １０㌘
  12. 好みの野菜 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に、ｹﾁｬｯﾌﾟ、赤ワイン、醤油に三十分くらい漬ける☆

  2. 2

    玉葱のみじん切りをｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで炒め透明になったら、ﾊﾞﾀｰ以外の物を入れ少し煮る☆

  3. 3

    ﾊﾞﾀｰを入れて火を止める☆

  4. 4

    鶏肉に片栗粉を塗しｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで炒め蓋をして火を通す☆好みの野菜、ﾄﾏﾄ、玉葱、ﾋﾟｰﾏﾝも一緒に☆

  5. 5

    ｿｰｽと合わせて、最後にとろけるﾁｰｽﾞを乗せて完成(∩∇｀)

コツ・ポイント

玉葱炒めるの面倒な方はレンジでΨ(`∀´#)

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レシピ作者

☆左海☆
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簡単に作れるものから手の込んだ料理まで色々な料理を載せていきたいと思います(*> U <*)
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