さっぱり胡瓜のお漬物
さっぱりしているので、肉料理等によく合います！
このレシピの生い立ち
何か足りないな、と思って家にあったもので簡単に作りました。
作り方
- 1
胡瓜は洗って、板ずりをし、ビニール袋に入れて麺棒で叩く。
- 2
生姜を千切りにして、ビニール袋に入れる。
- 3
ビニール袋に砂糖、酢、醤油、胡麻油を入れてよく揉み、食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
特に無いです(*´∀｀*)
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