冷凍うどんを半解凍する。丼半分に水を入れ、昆布茶と片栗粉を溶かす。

丼にうどんを入れ、レンジで2分加熱。取り出して軽くまぜトロミが付いたらとろろ昆布鰹節青菜類を乗せて30秒更に加熱。

お好みで卵を乗せて七味を振り出来上がり。