豚肉と豆苗のにんにく塩レモン炒め

Devertimnt
Devertimnt @cook_40110543

にんにくの香ばしさとレモンのさっぱり感が◎
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豚肉と豆苗のにんにく塩レモン炒め

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. 豆苗 1袋
  3. 適量
  4. にんにく 1片
  5. 鶏ガラスープのもと 小さじ1
  6. ①こしょう 適量
  7. レモン 大さじ2/3

作り方

  1. 1

    豚肉に塩を揉みこむ。
    にんにくは薄切り。
    豆苗は根元を切り、更に半分にする。

  2. 2

    オリーブ油でにんにくの香りをだし、豚肉を炒める。

  3. 3

    豆苗と①を加え炒める。
    レモン汁をかけて混ぜる。

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