塩ゆでポテトとクロテッドクリームのサラダ
BistroMiti @BistroMiti
拍子切りにカットしたジャガイモを塩ゆでにしクロテッドクリームをのせてできあがりです。
このレシピの生い立ち
○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。
※塩ゆでのバリエーションは…
●レタスと塩ゆでブロッコリーのマヨサラダ
→レシピID : 18496751
●トマト＆ポテトの塩ゆで温野菜サラダ
→レシピID : 18695903
塩ゆでポテトとクロテッドクリームのサラダ
拍子切りにカットしたジャガイモを塩ゆでにしクロテッドクリームをのせてできあがりです。
このレシピの生い立ち
○塩ゆでするだけの温野菜レシピ。
※塩ゆでのバリエーションは…
●レタスと塩ゆでブロッコリーのマヨサラダ
→レシピID : 18496751
●トマト＆ポテトの塩ゆで温野菜サラダ
→レシピID : 18695903
作り方
- 1
□ジャガイモを拍子切りに切る。
□ゆで汁をあわせ、温める。 - 2
●ゆで汁にジャガイモを入れる。
●ジャガイモに火が通ったらザルにとる。 -
- 3
●器にとり、クロテッドクリーム、胡椒、パセリをかけてできあがり。
-
コツ・ポイント
●クロテッドクリームがない場合、バターでもOKです。
●マヨネーズ、岩塩などでお好みでどうぞ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18692174
