鰯の大葉天ぷら

Name: 鰯の大葉天ぷら
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鰯 大2尾; 酒 大さじ1; 大葉 16枚; てんぷら粉、水 適量; レタス 適量; レモン、塩 又は天つゆ 適量

サクッとジューシー
魚嫌いさんも揚げ物にすると意外と食べてくれます

このレシピの生い立ち
すみません、写真は鰯一切れに大葉1枚です
夏になると庭で大葉が採れるのでほぼ毎日何かしら料理に使っています
姿形が見えると手を付けてくれない鰯もさばいて揚げ物にするとチビ達も躊躇なく食べてくれました

サクッとジューシー
魚嫌いさんも揚げ物にすると意外と食べてくれます

サクッとジューシー
魚嫌いさんも揚げ物にすると意外と食べてくれます

材料

2人分

サンメイプル @cook_40052283

2018/08/06 07:41に公開

夫と2人暮らし趣味は手ごねパンとタティングレース夫の血圧が気になり、日々減塩に務める主婦です。どうぞよろしく＾＾

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