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裏ごし人参(離乳初期)
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裏ごし人参(離乳初期)-レシピのメイン写真

裏ごし人参(離乳初期)

hana悠
hana悠 @cook_40185566

離乳食開始1週間目、人参デビューしました。

このレシピの生い立ち
自己流なので、ご参考までに♪

離乳食開始1週間目、人参デビューしました。

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裏ごし人参(離乳初期)

hana悠
hana悠 @cook_40185566

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材料

3日分
  1. 人参 1本
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作り方

  1. 1

    皮をむいた人参を3~5ミリの輪切りにします。

  2. 2

    人参がひたひたになるくらいの水を鍋にいれ、水の状態から人参を茹でます。

  3. 3

    沸騰したら、弱火にして20分。箸でつかむと崩れる程度まで茹でます。

  4. 4

    輪切り5枚分を取り出して、すり潰します。

    • 裏ごし人参(離乳初期)作り方4写真
  5. 5

    茶こしで裏ごして、大さじ1.5杯のお湯をくわえてよく混ぜます。

  6. 6

    シリコンカップに3回分に分けていれます。(保存は冷凍庫)

    • 裏ごし人参(離乳初期)作り方6写真
  7. 7

    <私流>
    お粥(冷凍保存)と人参(冷凍保存)をお碗にいれ、レンジで40秒解凍します。

    • 裏ごし人参(離乳初期)作り方7写真
  8. 8

    <パパママご飯>
    軟らかく茹でた残りの人参で手作りドレッシング
    レシピID : 18659290

    • 裏ごし人参(離乳初期)作り方8写真

コツ・ポイント

初期は一回量がとても少ないので、数日分まとめて作って、一回分ごとシリコンカップで冷凍保存するのが便利です。

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hana悠
hana悠 @cook_40185566
2013/07/01 03:36に公開
管理栄養士のhanaです。美味しくて、身体に優しい、レシピを投稿していきたいと思います。
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