ご飯がススム♡ピーマンとシラスの甘辛炒め

Name: ご飯がススム♡ピーマンとシラスの甘辛炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 5個; シラス(ジャコ) 40〜50g; ☆醤油 大さじ1.5; ☆砂糖 大さじ2; ☆酒 大さじ1; ☆いりゴマ 適量; ◉サラダ油 大さじ1; ◉ごま油 大さじ1/2

あやぴよこ @ayapple31

ピーマンでご飯がススム！
まるで無限ピーマン☆
ピーマン嫌いの娘も「美味しい！」と言って食べた一品♡
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたシリーズ。

ご飯がススム♡ピーマンとシラスの甘辛炒め

あやぴよこ @ayapple31

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材料

ピーマン 5個
シラス(ジャコ) 40〜50g
☆醤油大さじ1.5
☆砂糖大さじ2
☆酒大さじ1
☆いりゴマ適量
◉サラダ油大さじ1
◉ごま油大さじ1/2

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作り方

1

ピーマンのタネを取り、細切りにする。
2

フライパンに◉を入れたら、ピーマンを入れてしんなりするまで炒める。
3

ピーマンがしんなりしてきたら、シラスを加えて炒め、☆を加えて全体に味がなじんたら完成。

コツ・ポイント

＊シラスでもジャコでも◎。

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つくれぽ

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あやぴよこ @ayapple31

2018/09/27 04:38に公開

14歳と10歳の子をもつママ、こども園の給食調理員をしています♡結婚する時に母から直筆のレシピ集をもらったので、私も母として、いつか娘が嫁ぐ時に我が家の味を伝えたいと思い、レシピ投稿を始めました(*´∀`)自作のレシピの他に、大好きな母や祖母の味もレシピを載せています♪たくさんのつくれぽ、ありがとうございます♡

このレシピのキーワード

炒めものご飯しらすじゃこピーマン酒

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