カボチャを用意します
皮が緑色のカボチャでも、白色でも
どちらでも大丈夫です
今回大きなカボチャなので半分使いました

カボチャの種とわたを取り
皮を剥きます。

今回は圧力鍋で茹でました。
レンジで柔らかくする方法でもいいと思います

中まで柔らかくなったら
取り出します

水洗いしたきゅうりを二本準備します

輪切りでも 半月切りお好みでどぅぞ。

切り終わったら塩もみしておきます。

調味料などの準備します。

カボチャがまだ温かいうちに
マヨネーズ、水気を切ったツナ、塩胡椒を入れ
よく混ぜ合わせます

熱がとれたら
水気をよく絞ったきゅうり
クリームチーズを入れ、混ぜ合わせます

味をチェックし、食卓へどぅぞ♪

色合いもよく
メインおかずを引き立ててくれます。