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竹輪とワカメの生姜炒め
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竹輪とワカメの生姜炒め-レシピのメイン写真

竹輪とワカメの生姜炒め

ゆっこさん
ゆっこさん @cook_40129471

おそらくどこのご家庭でも乾燥わかめと竹輪はあるんじゃないかな?あと一品、その時に。ご飯のお供に、お酒のアテに。
このレシピの生い立ち
ワカメの生姜炒めに竹輪をプラス。そしたら美味しささらにアップ。

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竹輪とワカメの生姜炒め

ゆっこさん
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おそらくどこのご家庭でも乾燥わかめと竹輪はあるんじゃないかな?あと一品、その時に。ご飯のお供に、お酒のアテに。
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おそらくどこのご家庭でも乾燥わかめと竹輪はあるんじゃないかな?あと一品、その時に。ご飯のお供に、お酒のアテに。
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材料

  • 竹輪 一本
  • わかめ 2分の1袋
  • 生姜 1かけ
  • 麺つゆ
  • だしの素
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作り方

  1. 1

    竹輪は半分に切り、さらに半月になるように切る。ワカメはざく切り、生姜はみじん切り。

  2. 2

    フライパンを熱し、油を入れて生姜を炒め竹輪も炒める。ワカメを入れたら手早くだしの素と麺つゆで絡める

コツ・ポイント

ワカメを入れたら手早く!

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ゆっこさん
ゆっこさん @cook_40129471
2018/08/02 23:13に公開
実家は割烹旅館。忙しい両親を待っていると腹が減るので、生存のためにご飯を作りお弁当を作ってきました。長じて栄養士。そんな私は手作り大好き。失敗なんて気にしない。栄養にはこだわり過ぎずをモットーに、はぶける手順は省いてお手軽簡単に、食べて長寿を目指します。
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このレシピのキーワード

炒めもの ワカメ ちくわ しょうが

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