アボカドとトマトとモッツァレラのサラダ
クックVJ2FHK☆ @cook_40188358
超簡単なのにオシャレで、お客様にも出せますよ。ドレッシングの代わりにマヨネーズにすると、子ども向きの味になります。
このレシピの生い立ち
どこかのお店で似たような料理が出て来て真似してみた。
アボカドとトマトとモッツァレラのサラダ
超簡単なのにオシャレで、お客様にも出せますよ。ドレッシングの代わりにマヨネーズにすると、子ども向きの味になります。
このレシピの生い立ち
どこかのお店で似たような料理が出て来て真似してみた。
作り方
- 1
アボカドとトマトとモッツァレラチーズを一口大に切ります。カブもあれば皮をむいてからイチョウ切りにします。
- 2
ボールに入れてピエトロドレッシングで和えます。他のドレッシング何でもいいんですが、私はピエトロが良く合うと思います。
- 3
お皿に盛ったら出来上がり。
コツ・ポイント
アボカドは皮を剥いて半分に切り目を入れた後、片方ずつを持ってくるりと回すと種が取れます。色が変わりやすいので最後に切るといいです。
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