アボガドトマトサラダ

remies @smile_remies_kitchen
ササッとできて色合いがきれいなので,急なお客様にも便利なサラダです。
このレシピの生い立ち
私は,オリーブオイルとレモンと塩胡椒で作っていたサラダ,子どもがオリーブオイルと塩胡椒で作ってくれたら,かえってこの方が美味しかったので,今はもっぱらレモン抜きで作っています。
アボガドトマトサラダ
ササッとできて色合いがきれいなので,急なお客様にも便利なサラダです。
このレシピの生い立ち
私は,オリーブオイルとレモンと塩胡椒で作っていたサラダ,子どもがオリーブオイルと塩胡椒で作ってくれたら,かえってこの方が美味しかったので,今はもっぱらレモン抜きで作っています。
作り方
- 1
材料を用意します。レモンはお好みです。
- 2
トマト,アボガド,モッツァレラチーズをそれぞれ1.5センチ角くらいにカットします。
- 3
ボールの中で2を和え,オリーブオイルを回しかけ,塩胡椒をしてよく混ぜ合わせます。
- 4
お皿に盛ってできあがり!
コツ・ポイント
よく混ぜてると,トマトとオリーブオイルがなじんで美味しくなります。
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