白だしスープ
簡単白だし最高！
このレシピの生い立ち
すまし汁を一から作るのは、時間がかかりますが、白だしなら数分で作れる上に取っても手軽で美味しい〜
作り方
- 1
白だしと、水、豆腐を入れて温める。
ワカメは、乾燥している時に手で小さくパリパリして水で戻し
麩は、水で戻し - 2
ワカメと麩を入れ温めたら出来上がり
コツ・ポイント
お好みで、塩や醤油を加えて下さい。
野菜を入れる時は、野菜から水分が出るので、水を少し少な目がいいですよ
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