男のロマン！男の胃袋を掴むがっつき魯肉飯
しるびー１９７８ @silbee
台湾料理ルーローハン！男は絶対に好きな味だ！笑。カレーにも合うんだよ〜！八角もスーパーで100円で売ってますよ！
このレシピの生い立ち
ふと。
男のロマン！男の胃袋を掴むがっつき魯肉飯
台湾料理ルーローハン！男は絶対に好きな味だ！笑。カレーにも合うんだよ〜！八角もスーパーで100円で売ってますよ！
このレシピの生い立ち
ふと。
作り方
- 1
今日は和豚もちぶたを使います。もちろんふつ〜の豚肉でいいよ！
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- 2
1cm角に切ります。
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- 3
長ねぎも丸を1/4にして1cmに。にんにくとしょうがはチューブまたはみじん切りで。
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- 4
なるべくヘルシーにしたいので。気にしない方は工程⑧に進んでください。
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- 5
鍋にたっぷりの水（分量外）と豚バラを入れて強火ね！
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- 6
余計な脂はいらん！笑。
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- 7
取り出します。
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- 8
蓋付きの鍋に〜
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- 9
ごま油〜
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- 10
肉と長ねぎを入れて中火ね！
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- 11
香りが立ったらにんにくとしょうが〜
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- 12
水〜
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- 13
他全部入れて強火ね！
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- 14
沸騰したら弱火にして〜
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- 15
蓋をして30分くらいかな。
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- 16
最後は強火にして〜
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- 17
とろみがついから味見してね！
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- 18
ご飯〜
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- 19
バサッ！香りがたまらん！
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- 20
がっつけ〜！
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コツ・ポイント
ないっしょ。
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