レンジで3分かぼちゃの煮物

手抜き夕飯
手抜き夕飯 @cook_40176096

大きなかぼちゃをもらったので
簡単に煮物が作れたらいいなと
レンジで試してみたら美味しくできた次第です。
このレシピの生い立ち
お舅さんから煮物は冷えている間に味が
染み込むと教えていただきました。
それを応用してみたら上手くいきました。

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材料

1人分
  1. かぼちゃ 4切
  2. めんつゆ 80グラム
  3. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを下茹でして
    冷凍保存しておきます。

  2. 2

    食べるだけ、解凍して
    耐熱容器に入れます。

  3. 3

    砂糖、めんつゆを耐熱容器に入れる。

  4. 4

    ラップをしてレンジで温め3分。

  5. 5

    レンジから取り出すと
    冷蔵庫に入れてください。
    すると温められた
    空気が冷やされて、
    こんな感じになります。

  6. 6

    食べる前に冷蔵庫から出すと
    出来上がり。

コツ・ポイント

濃いめの味をご希望の方は
めんつゆを少し濃いめに仕上げたら
宜しいかと思います。

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手抜き夕飯
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