ちくわと卵のかば焼き丼
クレハ【クレラップ】 @kureha
フライパン1つで楽ちん‼うなぎに見立てたちくわのかば焼きと甘めのスクランブルエッグの簡単どんぶりです★
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは大本紀子さん考案です。
ちくわと卵のかば焼き丼
フライパン1つで楽ちん‼うなぎに見立てたちくわのかば焼きと甘めのスクランブルエッグの簡単どんぶりです★
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは大本紀子さん考案です。
作り方
- 1
卵にきび砂糖を入れて混ぜ、キチントさんフライパン用ホイルシートを敷いたフライパンに流し入れて中火で焼きます。
-
- 2
火が通ったらスプーンでほぐしておきます。
- 3
ちくわに包丁を縦に入れて、長方形になるように開きます。
開いた内面に筋切りをするように、切り込みを浅めに入れていきます。 - 4
新しくキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、ちくわを並べ、両面に焼き色がつくまで中火で焼きます。
-
- 5
Aを混ぜ、ちくわの両面に塗りながら焼きます。
-
- 6
丼にごはんを盛り、スクランブルエッグ、ちくわを順に乗せ、お好みで山椒をふり、スプラウトを添えて完成です。
-
コツ・ポイント
1つのフライパンの中で、ちくわのかば焼を作りながら、同時にスクランブルエッグも仕上げることも出来ます！
フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷いてから中央を折り曲げて仕切りを作ってくださいね。
似たレシピ
-
-
-
-
鰻玉丼に豚の蒲焼き丼❨(@≧↺≦@)❩ 鰻玉丼に豚の蒲焼き丼❨(@≧↺≦@)❩
蒲焼きダレ活用で二通りの旨味食！スーパー鰻も酒で煮て柔らかな鰻玉丼〜と、豚の蒲焼き丼の完成です(ノ*´∀｀)ノ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18695508
