さわやか美味い!ヨーグルトシャーベット☆

浅田家の食卓
浅田家の食卓 @cook_40188487

簡単!材料を混ぜて冷凍庫に入れるだけ。必ずと言っていいほど、レシピを聞かれます。リピ確実!是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
10年以上前に友人から教わりました。夏はいつも冷凍庫に常備しています。BBQの後のデザートにも大好評です。

さわやか美味い!ヨーグルトシャーベット☆

簡単!材料を混ぜて冷凍庫に入れるだけ。必ずと言っていいほど、レシピを聞かれます。リピ確実!是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
10年以上前に友人から教わりました。夏はいつも冷凍庫に常備しています。BBQの後のデザートにも大好評です。

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材料

  1. ヨーグルト 1パック(450g)
  2. 牛乳 180ml
  3. 砂糖(上白糖) 120g
  4. レモン 1/3個分
  5. コアントロー 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を揃えます。

  2. 2

    ボウルに全て入れて混ぜます。

  3. 3

    容器(シールの蓋付きなど)に入れて、冷凍庫に入れます。
    私はこれのためにホーローの容器を買いました笑。

  4. 4

    数時間でだいぶ固まってきたところです。この辺りでスプーンなどで全体をかき混ぜます。何度か混ぜる事でなめらかになります。

コツ・ポイント

混ぜるだけです。好みもありますが、私はブルガリアヨーグルトがこのレシピには合うと思います。コアントローは入れた方がぐ〜んと美味しさがアップしますよ。

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3姉妹の母です。娘たちも料理大好きです。旬のものを美味しくいただきたいです。
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