手作り焼肉のたれでジューシー唐揚げ♡

saorinrin* @cook_40043593
焼肉のたれには鶏肉が柔らかくなる成分がたっぷり♡
このレシピの生い立ち
焼肉のたれを大量に作った時に思い付きで。
作り方
- 1
一口大に切った鶏肉に焼肉のたれID:18692087を揉みこみ,10分~30分おく
- 2
袋に片栗粉と小麦粉をいれ混ぜ,そこへ鶏肉を入れる。粉をまぶして馴染ませる。
- 3
180度に熱した油で揚げる。音がパチパチとなってきたら揚がった合図。取り出して余熱で火を通す。
コツ・ポイント
粉を同量使うと時間が経ってもカリカリです♡
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