かめまるうどん

クック03A53O☆
クック03A53O☆ @cook_40188556

みなさんかめまる芋を食べましょう。
このレシピの生い立ち
かめまる芋とは京都府亀岡市の特産品で、とても美味しい芋なのですが知名度が低いため、かめまる芋を広めたいと思い、作ってみました。
お腹一杯になります。

かめまるうどん

みなさんかめまる芋を食べましょう。
このレシピの生い立ち
かめまる芋とは京都府亀岡市の特産品で、とても美味しい芋なのですが知名度が低いため、かめまる芋を広めたいと思い、作ってみました。
お腹一杯になります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 薄力粉 約500g
  2. 約大さじ1
  3. ぬるま湯 約60㏄
  4. かめまる芋 1/2

作り方

  1. 1

    かめまる芋の皮を厚めに剥き、摩り下ろす。

  2. 2

    材料を混ぜて、こねる。

  3. 3

    生地を伸ばして切る。

  4. 4

    30分ほどゆがく。

コツ・ポイント

かめまる芋は水分が多いため様子を見ながら薄力粉を調整してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
クック03A53O☆
クック03A53O☆ @cook_40188556
に公開

似たレシピ