ラーメンチャーハン^ ^
かさみず @cook_40159895
袋麺のスープの素が沢山余っていたので
醤油、塩、味噌、豚骨色々試せるし味付け失敗なし^ ^
このレシピの生い立ち
鍋のシメなどに麺は使ってスープの素はチャーハンに^ ^
ラーメンチャーハン^ ^
袋麺のスープの素が沢山余っていたので
醤油、塩、味噌、豚骨色々試せるし味付け失敗なし^ ^
このレシピの生い立ち
鍋のシメなどに麺は使ってスープの素はチャーハンに^ ^
作り方
- 1
袋麺の粉末スープの素余ってませんか？
なんでもオッケー -
- 2
今回はチャルメラさん
本格ラーメン屋チャーハン風になります
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- 3
材料を準備
ベーコン、ネギは細かく
卵はといておく -
- 4
フライパンに油をひきベーコンを炒める
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- 5
卵を入れこのくらい半熟のうちにごはんを入れる
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- 6
パラパラになるまで炒める
- 7
ある程度パラパラになったら粉末スープの素とネギを加え更に炒める
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コツ・ポイント
卵が半熟のうちにごはんを入れるのとなるべく強火でパラパラになるまでしっかり炒めてね
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