ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピザ
りょーーーこ @ryoooko
お店で食べるゴルゴンゾーラのピザがみんな大好きでお家でも作ってみました♪
このレシピの生い立ち
5歳の息子にお店で食べたゴルゴンゾーラのピザが食べたいと言われ、作ってみました♪
ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピザ
お店で食べるゴルゴンゾーラのピザがみんな大好きでお家でも作ってみました♪
このレシピの生い立ち
5歳の息子にお店で食べたゴルゴンゾーラのピザが食べたいと言われ、作ってみました♪
作り方
- 1
ゴルゴンゾーラは1/3だけ皿によけ、
ゴルゴンゾーラ2/3と生クリーム、白ワインをフライパンに入れ火にかけます。 -
- 2
チーズが溶けたら火を止め、粗熱が取れるまで冷まします。
- 3
2をピザ生地に塗り、よけておいたゴルゴンゾーラをちぎり、ばらばらにのせます。
-
- 4
1200ワットのトースターで6〜7分焼きます。
-
- 5
ピザが焼けたらカットし、好みではちみつをかけてどうぞ☆
-
コツ・ポイント
トースターで焼くときは焼きムラができるかもしれないので、3分くらい焼いたらピザの向きを変えてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18696475
