親子♡大根W使いでなめ茸和え♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

付け合わせに~♪
大根おろしも良いけど…スライサーで千切り大根となめ茸を和えだけ!
貝割れも添えて~親子大根コラボ!!
このレシピの生い立ち
大根おろしも良いけど~千切り大根で食感をかえても面白いかな~!?
**今回は、鰤の唐揚げとだし巻き卵に添えてみました。**

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材料

  1. 大根 適量
  2. 市販のなめ茸 適量
  3. 貝割れ大根 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    大根は千切りスライサーでスライスして、塩で揉んで置く。

  2. 2

    1.の大根の汁をギュとしぼる。

  3. 3

    2.の大根となめ茸を和えます。
    貝割れ大根も加えて出来上がり~♪

コツ・ポイント

お好みの加減に和えてください。
ぽん酢を加えても美味しいです。

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レシピ作者

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595
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