お揚げピザ

野菜嫌いと戦う者 @cook_40100922
おつまみにもちょっとなか足りない時にも少ない材料ですぐ出来ます
このレシピの生い立ち
正月に残ってしまった焼豚を違った食べ方をしたかったので作ってみました
作り方
- 1
油揚げを開いて4等分に切る
- 2
食べやすい大きさに焼豚を切る
- 3
油揚げの上に切った焼豚をのせ、ケチャップまたはマヨネーズをかけてからチーズをのせてオーブントースターで10分ほど焼く
- 4
皿に盛りつけてパセリをふったら完成
コツ・ポイント
シワをつけたアルミ箔の上にのせて焼くと油揚げがカリっとします
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