ビニール袋で簡単副菜✩大根の梅おかか和え
あやkitchen♥ @cook_40141969
ごはんのお供にも♡酒のつまみにも♡
火を使わずビニール袋のみでできる！
簡単にできちゃう大根の副菜です♬*。
このレシピの生い立ち
大根が大量に残ったけどコンロが埋まっていたので...◎
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を剥き、1cm角に切る。
- 2
ビニール袋に①で切った大根と塩を入れて良くもみこみ、15分ほど放置する。
- 3
梅干しをたたき混ぜやすくしておく。
（チューブの梅でも可） - 4
15分経った②の水気を切る。
（ビニール袋に入れたままぎゅーっとしぼる） - 5
たたいた梅干しとかつお節、ごま油を加えて良く揉みこむ。冷蔵庫で少し冷やしたら完成！♬*。
コツ・ポイント
かぶ、きゅうりでも美味しいと思います( ´ω` )
お好みでごまを入れてもいいかも♬*。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18697134
