ご飯に卵を混ぜ合わせておく。

混ぜてる間に冷凍唐揚げを表記通りにチンしておく。

ご飯と卵を全体的に混ぜ合わせたら…

冷凍唐揚げを切っておく。

フライパンにごま油を入れ、凍ったままのミックスベジタブル、ご飯を炒める。

(写真汚いですが…苦笑)
パラパラしてきたら、唐揚げを入れ、馴染んできたら鶏ガラを入れ炒め、最後に鍋端に醤油を垂らす。

醤油は少しぶくぶくさせてから全体に混ぜ合わせる。

盛り付けて完成！